Mì Ý sốt tôm là món ăn ngon, hấp dẫn với sợi mì mềm, dai, tôm ngọt nước. Thay vì ăn bánh, cơm đến phát ngán, bạn hãy thay đổi khẩu vị ăn cho gia đình bằng món ăn này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 100 Gr

• Mì ý 200 Gr

• Hành tây 1 Củ

• Cải bó xôi 150 Gr

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Dầu ôliu 2 Muỗng canh

• Phô mai 30 Gr

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

chuẩn bị sẵn

1

Tôm tươi bóc vỏ, rút chỉ đen. Cải bó xôi nhặt, rửa thật sạch, để ráo.

2

Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, cho ra đĩa.

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi nồi nước, cho mì ý vào, chần chín mềm. Vớt mì ý ra, để nguội.

2

Thêm 2 muỗng canh dầu ôliu vào tô mì ý, trộn thật đều.

3

Tôm tươi cho vào nồi nước, luộc khoảng 1 phút, vớt tôm tươi ra.

4

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên, cho hành tây vào, xào khoảng 1 phút.

5

Cho mì ý, bơ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, cải bó xôi, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, tôm tươi vào, đảo đều 1 phút.

6

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng nóng. Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)